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淮山炒木耳 薑葱蒸鯽魚 三色椒百合炒肉片 蟲草花包竹絲雞燉湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191204

工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
薑葱蒸鯽魚
bit.ly/2Lio8fX
材料 / Ingredients:
鯽魚1條 / 1 Crucian Carp
薑絲少許 / Some Shredded Gingers
葱段少許 / Some Sectioned Spring Onions
調味 / Seasoning:蒸魚豉油3湯匙(TIPS: 可用2湯匙生抽+半湯匙老抽+1湯匙糖代替) / 3 tbsp Steamed Fish Soy Sauce(TIPS: Mix 2 tbsp light soy sauce, 1/2 tbsp dark soy sauce and 1tbsp sugar can be used as substitute)
淮山炒木耳
bit.ly/380Q2qw
材料 / Ingredients:
鮮淮山1條 / 1 Fresh Chinese Yam
乾木耳1兩 / 1 tael Dried Fungus
紅椒絲少許 / Some Shredded Red Chili Pepper
蒜頭1瓣 / 1 Clove Garlic
調味 / Seasoning:鹽少許 / Some Salt
三色椒百合炒肉片
bit.ly/2OMcdZY
材料 / Ingredients:
三色椒各半個 / ½ Each Trio Colored Bell Pepper
鮮百合1個(TIPS: 不能用乾百合代替) / 1 Fresh Lily Bulb(TIPS: The dried lily bulb can not replace the fresh lily bulbs)
豬肉200克 / 200g Pork
蒜頭2瓣 / 2 Cloves Garlic
調味 / Seasoning:
鹽少許 / Some Salt
雞粉少許 / Some Chicken Powder

蟲草花包竹絲雞燉湯
bit.ly/2Pbby2S
材料 / Ingredients:
竹絲雞半隻 / ½ Silky Chicken
蟲草花20克 / 20g Cordyceps Flowers
薑3片 / 3 Slices Ginger
紅棗3粒 / 3 Red Dates
杞子10克 / 10g Medlar Seeds
龍眼乾5粒 / 5 Dried Longan
調味 / Seasoning:鹽少許 / Some salt
足本訪問: bit.ly/2ZX6mpF
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评论 

  1. Chiming Ooo

    Chiming Ooo

    16 天 前

    香港人加油💪

  2. TA TA

    TA TA

    16 天 前

    香港人加油💪🏻

  3. 陈一

    陈一

    16 天 前

    川普叫停經濟救助計劃談判!最後一線希望冇了! 點辦? 科技巨頭面臨拆分風險! 該嚟嘅真嘅嚟了?:chat.whatsapp.com/EyBWDH4Z1zP5nmDU2C0WBT

  4. 全国资源

    全国资源

    16 天 前

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  5. Elisen Vlog

    Elisen Vlog

    16 天 前

    Nice👌🙏

  6. Michael Lin

    Michael Lin

    16 天 前

    鯽魚·淡水含菌量高HK染惡菌·截肢或死亡多是基層。加拿大醫學早在九十年代發出研究報告,貧窮多食淡水魚.唔少咁染菌

  7. Michael Lin

    Michael Lin

    16 天 前

    鯽魚·淡水含菌量高HK染惡菌·截肢或死亡多是基層。加拿大醫學早在九十年代發出研究報告,貧窮多食淡水魚.唔少咁染菌

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